Service

Genusshighlights

Wild Zeit

Datum

11.10.2025

Ort

Gourmetrestaurant Schlossberg

Preis

260,- € p.P.

Darauf können Sie sich freuen

Herbst und Winter ist Wildsaison!
In unserem exklusiven Kochkurs "Wild Zeit" mit Sternekoch Jörg Sackmann tauchen Sie ein in die Welt des Wildes.
Lernen Sie, wie Ihnen Reh, Taube und Wildente und Co gelingen und schauen Sie unserem Chef über die Schulter.
Im Zuge der "Wild Zeit" bereiten wir Reh aus dem Murgtal, Taube von der Rhein-Ebene und Wildente aus dem Elsass zu.

Begleitperson zum Menü: 188,- p.P.

Abgerundet wird der Kochkurs mit exklusiver Weinbegleitung zu den selbstgezauberten Gängen sowie Sackmanns Kochkursmappe und Kochschürze.

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Sackmanns Doppelzimmer Design. Im Vordergrund steht auf der linken Seite eine graue Couch mit einem Kissen an der Lehne. In der Mitte befinden sich zwei hölzerne Tische, worauf eine Blumenvase und ein Wasser sowie zwei Glässer stehen Im Hintergrund erkennt man in der Mitte ein Doppelbett, welches eine graue Matraze, sowie weise Bettdecke und weiß grüne Kissen besitzt.

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Eine Wiese mit einem kleinen hölzernen Stuhl und einem Blumentopf. Auf der linken Seite sieht man einen weißen hölzenernen Stuhl mit einer blau weißen Vase, welche gelbe Blumen enthält. Unter der Vase ist eine kleine Decke, welch ein Blumenmuster besitz. Rechts neben dem Stuhl steht ein Blumentopf mit weißen Margeriten und gelben Tulpen.

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Das Restaurant ist für das Abendessen gedeckt. Die Aufnahme ist von einem Ende des Restaurantraums abgelichtet Wochen mit Blick auf die Fensterfront direkt an der Murg. Durch die Beleuchtung kommen die grünen Polster der Sitzgarnituren gut zur Geltung.

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Das Frühstücksbuffet im Hotel Sackmann. In der Mitte des Bildes erkennt man einen großen Schwarzen hölzernen Tisch, auf dem sich Säfte und andere Leckereien befinden. Auf der linken Seite des Bildes sind schwarze Regale und Schränke an der Wand zu sehen, dort liegen die Bröttchen sowie der Aufstrich. Auf der rechten Seite erkennt man diverse Teller, Tassen, Glässer und Säfte auf den Schwarzen Regalen und in den Schränken.

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