Baiersbronn
Montag, 11:00 Uhr
Genießen Sie zu Hause entspannt und stressfrei mit der Familie, Freunden oder Kollegen unsere legendäre Martinsgans.
Gerne liefern wir Ihnen die fertige Gans nach Hause.
Oder Sie holen sie einfach bei uns ab.
Die knusprige Freilandgans aus der Region erhalten Sie servierfertig zusammen mit glasierten Maronen, Bratapfel, karamellisiertem Rotkohl, Kartoffel– und Serviettenknödel.
Gänsesie die Gans kurz im Ofen.
Winterliche Salatbowl
Cambertischinken | Feldsalat | Balsamicovinaigrette | eingelegte Früchte | Granatapfel
Consome vom Murgtalreh
Waldpilze | Knöpfle | Preiselbeere | Rosenkohlblätter
Knusprige gebratene Bauerngans
Glasierte Maronen | Bratapfel | karamellisierter Rotkohl | Zwetschgenknödel
Creme Brûlée mit Tonkabohnen
Honigkruste | Glühweineis
Täglich bis 26.12.2023 buchbar.
© 2023 Hotel Sackmann GmbH