Restaurant Silberberg
Hier erwartet Sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet. Wellfit Snack am Mittag von 13-15 Uhr mit Suppe, saisonal frischen Salaten und kleinen Gerichten. Am Abend wählen Sie zwischen drei 5-gängigen Menüs - abwechslungsreich, kreativ und liebevoll aus naturfrischen Produkten zubereitet. Höhepunkte sind wechselnde Buffets oder das mehrgängige Candlelight Dinner.
Restaurant Anitastube
Für à-la-carte-Gäste. Bevorzugen Sie Schwarzwälder Spezialitäten, regionale Gerichte, Hausmannskost oder ein Vesper?
...dazu ein gutes „Viertele“ aus unserem Weinkeller.
|
|
Gourmet-Restaurant Schlossberg
Mehrere Restaurantführer haben es unter die
besten Spitzenrestaurants Deutschlands eingereiht. Jörg Sackmann freut sich auf Ihren Besuch, um Sie mit seinen Kreationen verwöhnen zu dürfen. Bitte reservieren Sie rechtzeitig!
Auszeichnungen im Restaurant Schlossberg
- 1 Michelin Stern
- 17 Punkte im Gault Millau
- Menü des Jahres 2002 im Gault Millau
- 2 Kochmützen im Varta-Führer
- 4 F im Feinschmecker
- 4 ½ Hauben im Bertelsmann Restaurant & Hotel Guide
- 4 ½ Löffel im Aral Schlemmeratlas
- 3 Sonnen im Savoir Vivre
- Aufsteiger des Jahres 2006 vom Gault Millau
- Jörg Sackmann gewählt zum Aufsteiger des Jahres 2008 vom ARAL Schlemmeratlas
- Jörg Sackmann gewählt zum Koch des Jahres 2008 im „gusto“
|
